乌鲁木齐8月19日电 (黄庆)18日，200余份银耳羹在秋凉中被陆续送到新疆生产建设兵团第四师可克达拉市的多个公安检查站和便民警务站，温暖着所有坚守疫情防控一线的民辅警。
“比起‘秋天的第一杯奶茶’，这碗银耳羹真香。”有着“可克达拉西大门”之称的天山南路便民警务站站长张勇乐呵呵地说。
谈起‘秋天的第一碗银耳羹’，制作者魏昕辰女士有着自己独特的表达。她是可克达拉市首批落户的市民，并在这里经营一家餐厅，她打心眼里感谢城市发展让她的生活越来越好，总想能够为这个城市多做些什么。
随着疫情形势变化，8月16日凌晨两点，她返回可克达拉市时发现，公安检查站、便民警务站的民辅警仍坚守岗位，“安全感”油然而生中，她便有了做银耳羹的想法。
银耳羹的熬制颇费功夫，精火慢炖，魏女士从当日11点忙到下午4点多，待晾凉装盒，首批银耳羹送到民辅警手中时已近20时。
“你们每天接触人多，银耳滋阴补肺，增强免疫力，提高身体素质，祝愿你们都平平安安、健健康康的！”魏女士的关心让民辅警备受鼓舞。
忙碌了两日，200余份银耳羹终于在18日如数送达。(完)
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